Osoby zażywające dziennie duże dawki witaminy E mają podwyższone ogólne ryzyko zgonu - wskazują analizy badaczy amerykańskich. Informację publikuje pismo "Annals of Internal Medicine".
Witamina E jest reklamowana jako witamina młodości. Ma to przede wszystkim związek z jej zdolnościami do oczyszczania organizmu z wolnych rodników, cząsteczek, które podejrzewa się o przyspieszanie procesów starzenia i udział w rozwoju różnych chorób, w tym raka, chorób serca i cukrzycy.
Ze względu na przekonanie, że witamina E może przedłużać młodość i sprawność organizmu, popularność zawierających ją preparatów bardzo wzrosła w ostatnich latach.
Wyniki badań naukowych nie są jednak optymistyczne. Ostatnio pojawiło się np. kilka doniesień, że regularne stosowanie tej witaminy wcale nie obniża ryzyka chorób serca.
Naukowcy z Instytutów Johnsa Hopkinsa sprawdzali związek między zażywaniem witaminy E, a ryzykiem zgonu u starszych osób. W tym celu przeanalizowali dane zebrane w trakcie 19 różnych badań klinicznych. W dziesięciu z nich brano pod uwagę wyłącznie preparaty z witaminą E, w pozostałych dziewięciu - również preparaty z innymi witaminami.
Łącznie, badania objęły 136 tys. pacjentów z Europy, USA i Chin. We wszystkich testach brały udział grupy kontrolne, tj. zażywające pigułki z placebo. Okazało się, że osoby, które dziennie przyjmowały duże dawki witaminy E - tj. 400 IU (jednostek międzynarodowych) lub więcej, miały podwyższone ryzyko zgonu w porównaniu z grupą kontrolną. "Nasze wyniki nie zachęcają do stosowania wysokich dawek witaminy E" - komentuje prowadzący analizy prof. Edgar R. Miller III. Jak przypomina, najbardziej rozpowszechnione rodzaje preparatów z witaminą E zawierają kapsułki po 400-800 IU. Pigułki wielowitaminowe z reguły zwierają od 30 do 60 IU. Badaczom nie udało się ustalić, w jaki sposób na ryzyko śmierci wpływały niskie dawki tej witaminy - tj. poniżej 200 IU. Autorzy podkreślają też, że badania były prowadzone głównie na osobach starszych, po 60. roku życia, które cierpiały na różne przewlekłe schorzenia, w tym choroby serca. Nie wiadomo więc czy można je odnosić do zdrowych, młodych osób. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E wynosi 10 IU. Do produktów bogatych w tę witaminę należą przetwory zbożowe, orzechy, nasiona, oliwki, szpinak i inne warzywa zielone.
Serwis Naukowy PAP


